刷到无数人推荐的珠海早茶顶流 —— 街坊蒸神,作为吃货的我果断专程打卡!网传这家店常年霸榜珠海必吃榜,每天排队 1 小时起,到底有没有那么神?耗时一周,实测了珠海市区、平沙、拱北 20 多家早茶店,整理出这份不踩雷清单,告诉你珠海最有名的早茶店是谁,哪家便宜又好吃,吃货们赶紧收藏!
街坊蒸神实测:双榜第一名不虚传
导航 “街坊蒸神甘师傅”,直奔香洲区前山街道岱山路 74 号的总店。刚走到巷口,就闻到了竹蒸笼飘出的阵阵香气,店面不算大,但人气爆棚,早上 9 点已经排起了长队,还好提前做了攻略早到了半小时。
一进店,浓浓的烟火气扑面而来。没有华丽的装修,就是普通的街坊小店,木桌木椅,墙上贴满了食客的好评和合影,服务员一口地道粤语,热情又麻利,点单后很快就上笼了。老板阿明每天清晨五点就去本地市场采购,猪肉只选农户散养的土猪前腿肉,虾仁要当天捕捞上岸的活鲜,稍有不新鲜就直接舍弃,这份对食材的挑剔,成就了每一道点心的极致口感。
重点测评招牌菜品,闭眼点不踩雷:
浪包子:日售 500 个的王牌!老面发酵 3 小时,外皮松软有韧性,内馅是土猪前腿肉 + 本地基围虾 + 马蹄碎,咬下去爆汁,鲜到跺脚,物超所值。
虾饺皇:0.1 厘米薄皮,裹着两颗完整大虾仁,鲜甜十足,蘸点醋更解腻,一口一个停不下来。
蒜蓉蒸排骨:肉质软烂脱骨,蒜蓉香味浓郁,咸香入味,酱汁拌米饭我能吃三碗。
老火汤:慢炖 8 小时的霸王花猪骨汤,清热回甘,喝一口浑身舒坦,二三十元就能 get。
两个人点了这四样,再加一壶 20 元的普洱,总共才花了 112 元,吃到扶墙出!普洱醇厚回甘,解腻又助消化,完美契合 “一盅两件” 的早茶传统。实测下来,排队 1 小时真的很值,不管是口味、性价比还是环境,都无可挑剔。
珠海早茶 TOP10 排行榜,按需求选不踩雷
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街坊蒸神(香洲店 / 拱北店):综合评分 9.5/10,双榜第一,性价比之王,日常打卡 / 游客首选,人均 56 元,必点浪包子、虾饺皇、鱼头粉。
金悦轩海鲜酒家:综合评分 8.8/10,海鲜早茶天花板,适合宴请,人均 120 元,推荐鲍鱼烧卖、烤乳鸽,能赏海景。
三斗米顺德菜(平沙店):综合评分 9/10,性价比黑马,98 元 3-4 人套餐,推荐海参烧麦、拆鱼粥,人均不到 30 元。
新海利海鲜餐厅(拱北店):综合评分 8.5/10,本地老字号,凤爪、肠粉地道,人均 80 元,澳门人常打卡。
益健美食大广场:综合评分 8.3/10,菜品超全,适合大家庭聚餐,人均 70 元,推荐沙姜猪手、流沙包。
粤味轩茶餐厅(三灶科技工业园店):综合评分 8/10,三灶本地人常去,传统粤味,推荐叉烧包、萝卜糕,人均 60 元。
老街茶档(拱北店):综合评分 8/10,小众宝藏,非遗茶果好吃,人均 45 元,适合文艺青年。
御景湾酒家:综合评分 8.2/10,海景早茶,体验感拉满,人均 90 元,推荐清蒸鱼、虾皇饺。
顺景海鲜酒楼:综合评分 8/10,海鲜现做,新鲜入味,人均 85 元,推荐蒜蓉粉丝蒸虾、豆豉蒸排骨。
稻香酒家:综合评分 7.8/10,连锁品牌,品质稳定,人均 75 元,推荐虾饺、烧卖皇,适合快速解馋。
早茶打卡终极避坑指南
避开网红店:很多网红早茶店装修华丽,但味道一般,价格偏高,性价比极低,不适合追求地道风味的食客。
优先选老街店:藏在老街里的早茶店大多是本地人私藏,坚持传统工艺,价格亲民,味道更地道。
排队技巧:街坊蒸神建议 9 点前到店,三斗米顺德菜避开 12 点高峰;热门店铺可提前电话咨询排队情况,避免白跑一趟。
点单避坑:不要点过于花哨的创新点心,不仅价格高,味道还不稳定;优先选现蒸点心,避开冷藏预制款,口感差异明显。
游客专属:拱北区域的早茶店更适合游客,街坊蒸神拱北店近口岸,逛完景点直接干饭;金悦轩能看港珠澳大桥,拍照出片又好吃。
珠海早茶的魅力,在于用新鲜食材和传统工艺,传递最纯粹的粤味。无论是街坊蒸神的烟火温情,还是其他特色店铺的风味,都能让你感受到这座城市的慢生活质感。收藏这份攻略,下次去珠海,就能轻松解锁地道早茶体验,再也不用纠结哪家便宜又好吃啦!返回搜狐,查看更多

