15元/斤,价格还会降!正大量上市,武汉人再等等

寒冬腊月,正是草莓最甜美的季节。

近日,记者实地走访水果市场发现,当前本地及外地产区进入盛产期,草莓价格较上市初期大幅回落,部分品类批发价甚至较上月下降超50%,“草莓自由”正在江城悄然实现。

12月15日14时许,光霞市场内车水马龙,水果运输车络绎不绝。红艳欲滴的草莓堆满摊位,空气中弥漫着清甜果香。记者逐一询价发现,丹东草莓、红颜草莓和奶油草莓是当前市场上的主流品种,价格因产地、品质和规格差异明显。

草莓。图源:九派新闻果商夏女士介绍,湖北本地及周边栽培的红颜草莓香气浓郁,价格亲民,目前批发价格在15元/斤左右,量大可谈至13元/斤。

​相比之下,丹东红颜草莓仍属高端品类,果大色亮、糖度高、硬度好,耐储运。当前批发价约30—35元每斤,但较11月下旬刚上市时的60—70元/斤下降近50%。

丹东草莓。图源:九派新闻在批发市场内,整板销售成主流,一标准泡沫板装4.5斤中大果国产红颜售价120元,折合单价约26.7元/斤,因包含大果、特级果,实际性价比高于散装;整板装的中小果售价在85元至100元。

针对散客,也有商户推出25元/盒的便携装,净重约1.5斤,折合单价16.7元/斤,适合即买即食。

一位水果摊主告诉记者,批发价16元至25元每斤的平价红颜草莓正成为市场主流,卖得最好。“丹东草莓虽然贵些,但长得规整,甜一些,近期周末生意好的时候,一天也能卖100多板。”

草莓整板卖,85元起,个头越大,价格越贵。图源:九派新闻 “现在一天能走三四百斤,主要是社区团购和小型水果店来拿货。”一位经营草莓十余年的王姓商户告诉记者,“价格下来了,销量反而上去了,现在武汉本地产的草莓性价比很高。”

在武汉后湖一家社区水果店,店员已将果子精心分装成35元/盒的便携包装,摆在入口显眼位置。“最近进价确实便宜了,我们上架的都是品相好的中大果,比较受顾客欢迎。”店员一边整理货架一边说。

社区水果商店,草莓35元一盒。图源:九派新闻据武汉市农业农村局近年产业布局及市场监测,全市草莓种植面积约4万亩,其中黄陂、蔡甸、东西湖为三大主产区,当前正值12—2月黄金采收期。本地果无需长途运输,损耗低、成本低,直接拉低终端价格。

据业内人士预计,未来一个月内,草莓价格还会进一步下降。随着春节临近,草莓消费热度或将小幅升温,由于本地供应充足,节后价格会迅速回落,市民可以实现真正的“草莓自由”。不过,若遇强冷空气或雨雪天气,也可能导致短期采摘受阻、运输延迟,引发小幅波动。

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